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たまに遠出した時に寄ったイオンって、自宅近くじゃ見ないクラフトビールが沢山並んでて興奮するよね。
このブログ初めてから、イオンの偉大さにやっと気が付いたよ。
ってことで今回は『ワイルア ウィート 』をご紹介。
このデザインを見ればわかるでしょう？
造っているのはハワイNO,１ブルワリーであるKONA。
そのKONAから、パッションフルーツを使用したウィート(小麦)ビールが登場。
今までは夏季限定醸造だったらしいけど、色んな人の声で通年販売に至ったんだとか。
「ワイルア」はマウイ島にある滝のこと。
その美しい滝からインスピレーションを受けて『ワイルア ウィート』が造られたんだとか。
アルコール度数は５,５%。
３３０ｍｌでお値段４２９円（税込み）。
ってことでグラスへ注いでいく。
軽やかな黄金色。濁りは無く、常夏のハワイにピッタリの爽やかなビジュアル。
泡も目が粗めで、シュワシュワと音を立てながら盛り上がっていく。
サイダーっぽい感じも、暑い気候にマッチしてて、かなり飲みやすそう。
そんでもって香りを確認。
うーん…。微かにパッションフルーツの香りがするかな？
パッションフルーツのような爽やかな香りがするものの、そこまで主張はなし。
ほんの～りと優しく、穏やかに漂う程度。
何度も確かめてみたけど、香り自体はそこまで強くないかな。
ただ、ハワイの気候を考えると、そこまで主張が激しくない方が飲みやすくて良いかな？
やはりハワイの気候とかシーンに合わせて造られてるのかな？そう思うとこれくらいが丁度良いか。
そのまま飲んでみると…
あぁ…なめらかな舌触りだ…。そしてメッチャ飲みやすい……
水が良いんだろうか。とにかく舌触りがなめらか。スルスルと入っていっちゃう。
苦みも控えめだし、前述のパッションフルーツの香りが軽快に、でも刺激は抑えてあるから飲みやすいのなんのって。
ゴクゴクと喉を鳴らす感じではない。あまりの飲みやすさに気が付けばスルッと入っていく感覚なのだ。
サラサラと心地よいのど越しと、後から訪れるフルーティーな香り。
この奇跡のセッションに、常夏のビーチが加わったと思うと…。それだけでビールが進みますな。
さすがKONA。飲みやすいだけじゃ終わらせない一工夫が素晴らしいぜ。
