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今回は『テキサスセレクト』をご紹介。
アルコール度数０.５%の(一応)ノンアルコールビールが登場。
いや、０.５％って微妙すぎじゃね？
０％にしなかった理由を見いだせず、調べてみても意図がわからず。
ついでに言うならば、どこが造っててどんな商品なのかもほとんど不明。
わかったことと言えば、真空アルコール除去法っていうのを使ったビール本来の味わいを忠実に再現させたってことくらい。
この０.５%があることでどんな味わいになるんだろうか？
期待というか若干の不安が…。
３５５ｍｌでお値段１１０円（税込み）。
ってことでグラスへ注いでいく。
かなり淡いゴールド。
アジア系のラガーも淡い色合いだけど、更に上を行く淡さ。
泡は軽やかなんだけど良く膨らむ感じ。
重厚さはなく、風が吹けば飛んで行ってしまいそうなほど、ふんわりした泡が特徴。
そんでもって香りを確認。
うーん…。コーンの香りがほんのり漂ってくるな…
香りとしてはほとんど感じず。
何度かグラスを近づけてみると、コーンみたいな香りが若干するかな？そんな程度。
ただ、ノンアルコールビールは大体こんなもんだろう。
そのまま飲んでみると…
後味が爽やかで飲みやすいな
サラッとした飲み口。
軽やかでスルッと入るんだけど、その後にフワッと上がってくるコーンのような甘い風味。
そして、コーンの甘い風味が鼻から抜けていく。この感覚がなんとも爽やか。
炭酸もほとんど無く、苦みも控えめだから飲みやすさが抜群。
他のノンアルコールビールに比べて雑味も少ないのがＧＯＯＤ！
ただ１つ残念なのがアルコールが若干（０.５％）あること。これ飲んだら運転できないじゃん。