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新ジャンルも更なるステージに。
今回紹介するのは『LEVEL9 贅沢ストロング』。
2018年6月5日にサッポロから発売された新ジャンル。
7%とか8%とか、高アルコールなビールが流行ってるけど、今回の贅沢ストロングは何と9%!
しかも、メーカー曰く「飲みごたえ」だけじゃなくビール本来の「うまさ」まで追求したんだとか。
ちょっ!手加減してやれよ!
パッケージには力強く9の文字。これだけでインパクト大。
なるほどなるほど。
ガツン!を与えつつ、どこまでビールらしい味わいが楽しめるのか見どころやな。
ってことで早速グラスへ注いでいく。
見た目は透き通った綺麗な黄金色。
泡は発泡酒にしては驚くほど細やかで、例えるならドラフトギネスみたいな濃厚でクリーミーな泡が出てくる。
とりあえず香りを確認。
おぉ…9%にしてはリキュール感があんま無いな
流行りのハイアルコールビール特有のリキュール香はそこまで感じない。
なるほど。香りからも「うまさ」を追求したのか。なかなかのレベルやな。
ちょいと期待値が上がったところで飲んでみると…
うっわ強烈!今までで最強の飲み応えやな!
今まで「頂」とか「のどごしストロング」とか出てきたけど、それを超えるインパクト大な飲み応え。
まさしくガツン!と喉を通っていくのがわかる。さすが9%。
ただ、前述のハイアルコールビールと比べると、やはりリキュールの味が先行しちゃってる感は否めない。
麦の甘い味わいも鈍いし、ホップの苦みとか香りもあんまりだし…。
あとはアンタが何を取るか、って話だな
味は二の次。まずは飲み応え!って人なら『LEVEL9』を断然オススメする。
けど、飲み応えだけじゃなくて味も譲れない!って人なら
のどごし STRONGとか「頂」をオススメする。
ぶっちゃけアルコール度数ほしいなら焼酎飲んでろよ!って思うけどな
あくまでも麦芽の甘みとかホップの苦み&香りを楽しむのがビール。
アルコール度数ばっか先行しててもなー……なんて思ってみたり。
ただ、飲み応えに関しては抜群だったから、それを求める人にはピッタリだと思う。