ライジングサン・ペールエール -ベアードビール-　レビュー・感想

飲むごとに強まるスパイス感がエエんだよな～

ってことで今回は『ライジングサン・ペールエール』をご紹介。

どのビールもホップの香りが素晴らしいベアードビール。

今回も例に漏れず、ホップの風味に富んだ活き活きとした爽快なペールエールが頂ける。

ライジングサン・ペールエール
日本の美学「究極のバランス」。

ホップに極力加工をせず、ホップのもつ個性をいかんなく発揮させるこだわりよう。さすがベアードビール。

アルコール度数は５.５%。

３３０ｍｌでお値段４５９円（税抜き）。

ってことでグラスへ注いでいく。

少し黄土色？ブラウンっぽいビジュアル。

濁りもほんのりとあって綺麗だな。

泡は目が粗いんだけどモッチリしててヘビーな感じがある。

持続も良く４～５分くらいは層を保ってる。

そんでもって香りを確認。

おぉ、、。フローラルな感じがするな

華やかで軽快な香り。

フルーティというよりフローラルって感じのお上品さ。

でも、どこかスパイシーな印象も受けるもんだから不思議だ。

さすがホップの使い手ベアードブルーイングだ。香りだけでグッと惹き込んでくる。

そのまま飲んでみると、、、

おぉ、、、フルーティさに加えてスパイシー感もあるな

サラッとした飲み口。心地よく流れていく快感に身を任せていると、フルーティな香りがフワッと広がる。

こりゃ素晴らしい。華やかな香りに感動していると、そのなかに香辛料のようなスパイシーさが感じられた。

華やかさのなかにピリッとくる刺激。斬新だ。

飲み進めるごとにスパイシーさが増してドンドン刺激的な味わいに。

さすがベアードブルーイング。また新しい一杯を堪能できた。

ベアードビール ライジングサン ペールエール 330ml

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