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THE・常夏
◆ハワイのカクテル「マイタイ」にインスパイアされ造られた
◆ライム・オレンジ・パイナップル。色んな果実が次々やってくる
ということで今回は『コナ -マイタイ・ウィートエール-』をご紹介。
ハワイを代表する「KONA」ブルワリーが造る第3弾となる限定醸造ビール。
第1弾(2019年12月発売)
スポンサーリンク 今回は『コナビール -ハイビスカス・ブリュットIPA-』をご紹介。 1994年にハワイ島で誕 …
第2弾(2020年2月発売)
スポンサーリンク こんなビール ◆ハワイを代表するKONAが造るクラフトビール ◆春限定で2月17日から販売ス …
名前にある「マイタイ」はハワイを代表するカクテルのこと。
そしてポリネシア語のタヒチ方言で「最高!」って意味も併せ持つ。
アルコール度数は4.9%。
350mlでお値段429円(税抜き)。
ってことでグラスへ注いでいく。
まるでオレンジジュースのようなビジュアル。
濁りのある果実感あふれるオレンジ色。
泡は目が粗く、グラスに注いだそばからシュワシュワ音を立てて消えていく。
まるでサイダーのよう。1~2分ほどで消えてしまう。
ラベルに描かれた常夏の島のサンセット。そこにはどんな意味があるのだろうか。
ゆっくりとグラスを近づけていく。
おひょーーー!柑橘系の香りがプンプンするぞーーー!
オレンジにパイナップル。ハワイの香りが所せましと鼻を駆け巡るぜ。
オレンジを軸にパイナップルの甘み&酸味がフワッと軽快に、そして心地よく広がるKONAの香り。
それぞれの果汁が入っているからか、まるでジュースのような甘みをバシバシと感じる。
こりゃどんな味わいなのかが楽しみですな。
そのままゆっくり近づけていく。
すげえぇ、、、。果実の酸味を強く感じるな。
柑橘系の甘みの印象が強かった香りフェーズ。それとは裏腹に飲んでみると、まるでライムのような酸味がフワ~~っと広がっていく。
その酸味がまあまあ強く、1口含めるだけで結構な主張があるのだ。
ライムのような酸味による主張にひとまず「うんうん」と耳を傾けたあとは、前述の果実感。
オレンジ・パイナップルの甘みが、まるで潮が引いていくかのよう。
果実の甘みによる干潮をみとどけてフィニッシュ。こりゃTHE・常夏って感じの味わいですわ。
オレンジ&パイナップルの香りと、ライムのような酸味が楽しめる、常夏らしい一杯。
↓↓↓こっちのKONAは対照的にまろやかな味わい↓↓↓
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