スポンサーリンク
シトラスと松の香りが絶妙だな
こんなビール
◆エチゴビールから10月13日に発売された限定醸造のビール
◆アメリカのホップ「エクアノット」「ギャラクシー」を使用
◆シトラスの華やかさと松のような渋さをMIXさせた絶妙なバランス
◆アメリカのホップ「エクアノット」「ギャラクシー」を使用
◆シトラスの華やかさと松のような渋さをMIXさせた絶妙なバランス
ということで今回は『ホップ踊る晴れ晴れエール』をご紹介。
エチゴビールから10月13日に限定醸造された一杯。
スポンサーリンク 今回は『エチゴビール -紅茶香るインディアペールエール-』をご紹介。 10月22日、エチゴビ …
スポンサーリンク こんなビール ◆エチゴビールから4月14日に新発売 ◆「リラックスしてのんびり飲むビール」と …
以前にも似たようなシリーズが出てたんだけど、今回のスタイルはセッションIPA。
加えてアメリカ・ワシントン州産のホップ「エクアノット」「ギャラクシー」という少し珍しいホップを使っている模様。
ラベルの上方にはワシントン州の象徴としてレーニア山が背景に描かれてる。
アルコール度数は4.5%。
350mlでお値段259円(税抜き)。
ってことでグラスへ注いでいく。
ほんのりオレンジ色の入ったクリアなビジュアル。
泡は目が粗いものの持続はまあまあ。
4~5分くらいは層を保ってて、これから香り楽しませてくれるだろうホップを上手に閉じ込めている。
エチゴビールの新作。ホップが躍るとは一体どういうことか、、、。
まずは香りから確かめてみる。
シトラス&バナナ?みたいな香りがあるぞ!
踊るシトラス。
グラスに少し近づけただけでフッと上がってくるシトラスが何とも刺激的。
加えてわかったのはバナナのような甘い香り。
小麦麦芽を使っているからか?まろやかな甘みを感じる。
ここまでは商品名通りの香り。
味わいはどんなものか。そのままグラスを傾けていく。
シトラス香と苦みがスーーっと伸びる!
まろやかな口当たりから最初に上がってきたのはシトラス。
爽やかで淡泊なホップの香り。
その後やってきたのは松のような苦み。
スーーーっと潮が引いていくように伸びていきフィニッシュ。
「ホップが躍る晴れ晴れエール」の名前以上に渋く、でも華やかさも併せ持ったセッションIPA。
↓↓↓エチゴビールと言えばスタウトが超絶オススメ↓↓↓
スポンサーリンク 今回は『エチゴビール -スタウト-』をご紹介。 あのエチゴビールから黒く輝くビ …