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今回は『エチゴビール -スタウト-』をご紹介。
あのエチゴビールから黒く輝くビールが登場。
通常の約1,3倍もの麦芽を贅沢に使って仕込んだ「スタウト」スタイルのビール。
炒った麦芽の芳ばしい香りと、エール特有の華やかな香り、ホップの苦みが楽しめる一杯。
裏面のラベルには力強くジャズを演奏する男性がデザイン。
シンプルな色使いが荒々しい強さを演出してくれている。
あのエチゴビールが飲めるんだからテンション上がるよな
を紹介したんだけど、色んな味が交じり合う絶妙なクオリティに驚いたのは今でも覚えてる。
その思い出を引っ提げた今回のスタウト。
期待値が高いだけに、どれだけのパフォーマンスを披露してくれるのか。
アルコール度数7%。
350mlでお値段286円(税込み)。
ってことでグラスへ注いでいく。
一般的なスタウトよりも、もっと黒くて濃厚そうな色合い。
泡は目が細かいものの、モコモコとした泡立ちでグラスで存在感を表している。
そんでもって香りを確認。
あぁ…ほろ苦い濃厚な香りだ………
思わず目をそっと閉じて余韻を楽しんでしまう程。
濃厚なほろ苦い香りが、ズッシリと届く感じ。
これは口の広いグラスを選んで吉。濃厚な香りを目一杯楽しむには、こういう系のグラスが相性良さそう。
そのまま飲んでみると…
メッチャ旨いんだけど!目が覚めたわ!
あまりの美味しさに目が覚めたわ!
麦芽の芳ばしい、甘みを含んだほろ苦い味わい。そして何よりも濃厚。
そして、エールビールのような華やかな香りが鼻を抜けていく感覚。
とにかくメッチャ旨い!それだけが言いたい!
本当に本当に本当に美味しいと語彙力が一気に低下する現象。
いま味が伝わるよう、一生懸命に言葉にしてるんだけど、やっぱ無理!
とにかく言いたいのは美味しい!の一言。
こんなドチャクソに美味しいビールが286円!マジか!!
あまりにもハイクオリティ&低コスト。
エチゴビール -ビアブロンド-に引き続き超大当たりの一杯。
黒ビールが好きな人は是非とも飲んでみてくれ!