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今回は『サッポロ 本格辛口』をご紹介。
サッポロから４月２日に全国販売された新ジャンル。
辛口に対するニーズが高まると同時に、その期待に応える新ジャンルがない。
そんな需要から開発→販売に至ったんだとか。
そして『本格辛口』の魅力ともいえるのが「最強炭酸」。
この強烈な炭酸を加えることで、より「本物の辛口」を実現できたとのこと。
アルコール度数の高さではなく、キレのある味わいと爽快さで勝負を仕掛けてきた。
アルコールは５％。高アルコール万歳！な、他の新ジャンルとは異なる訴求をしてきそうな予感。
３５０ｍｌでお値段１４５円(税込)。
ってことでグラスへ注いでいく。
淡いですな。綺麗に透き通ったゴールドカラー。
泡はモッチリしてて力強い印象を受ける。新ジャンルにしては珍しい。
持続も良いし、泡が解けながらもグラスにへばりつく感じも見られる。
そんでもって香りを確認。
若干の麦芽の香り。それにコーンもあるな。あ、あとリキュールも
新ジャンルだし、しっかり冷やしたから香りはそこまで漂ってこず。
ただ前述の通り、麦芽の甘み、そしてコーンの甘み。アクセントとなるリキュールも良い刺激を与えてくれる。
さてさて。最強炭酸の実力はどれほどだろうか。
腰に手を当て、一気に飲んでいくぜ！
うお！！強烈！喉にガツンとくるぜ！！
こ
れ
は
強
烈
だ
ぞ
グビグビ飲んだら喉が大変なことになる。
サッパリとした飲み口、甘みは控えめ、シュッとした苦み。
まさに切れ味が凄いのなんのって。
それに乗じてゴクゴク飲んでいくと、ふと急に物凄い刺激が襲ったのだ。
ガッツーーン！！
思わず「くぅ～～～」と唸ってしまう強い炭酸。キレのある苦みがそれを助長してくる。
これから暖かくなってくる季節。風呂上がりに一気に飲み干すと爽快感がハンパないだろう。
