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こじんまりとした店でゆっくり飲みたい。
少し前から気になっていた『松戸ビール』というお店。
新京成線の松戸駅からすぐ近くに小さな醸造所があるとのことで、この３連休を使いついに足を運べることに。
いや～エエとこだったな
松戸駅から歩いて１分。気がついたら通り過ぎていた道路沿いに、その店はあった
こんな駅近によく構えられたな～なんて思いgoogle先生を頼りに歩いていると・・・
あれ！？・・・通り過ぎたか？
まだ先だろうと思っていたら、いつのまに通り過ぎていた。そして引き返すとそこには・・・
あっココか！！こじんまり過ぎて気が付かんかった
googleを注視しすぎたせいかわからんが、控えめなたたずまいに１度スルーしてしまうほど。
建物自体は古いけど、ホームページとは異なりお洒落に描かれたペンキが。
控えめな入口から、そっと戸を開けてみると・・・
午後３時にも関わらず満席。
カウンター５席と４人テーブル１つ、立ち飲み用テーブル（２人）が２セットと、席数は全部で１３と、この店の全体像が伺える。
窓際の立ち飲み用が空いてたので案内される。
自家製のビールはこの日５種類。
Ｓ（１５０ｍｌ）、Ｍ（３００ｍｌ）、Ｌ（４６０ｍｌ）の３サイズに、テイクアウト（２４０ｍｌ）がある仕様。
手書きの可愛らしいメニュー表。フードはこれで全部らしく、若干の物足りなさはあるものの、その日その日で作っているものが違うとのこと。
初来店で何があるのか、そこから何を選ぶのか。この瞬間がたまらなくエエよな
ってことで店主の奥様かな？という人に注文。そしてすぐに届いたビールがコチラ。
①の『月白 爽』-げっぱく そう- Ｍサイズ
小麦麦芽を使ったセッションＩＰＡということで、まずは１杯目として頂く。
おぉ・・・まろやかで爽やか。そしてフレッシュだな
かなりフレッシュなセッションＩＰＡ。けど、口に含めるとフワッと広がるフルーティ香がまたＧＯＤＤ！
そして合わせるフードが到着。
コーンシチューとおつまみセット。おつまみは長ネギのマリネ＆にんじんムーチョ。
シチューはサラサラ系だけど具がたっぷりで、なかなかの食べ応え。
セッションＩＰＡと合うな・・・
すぐに完食・完飲。すぐに次の一杯へ。
お次は②の『鬱金』-うこん-。スタイルはアメリカンペールエール。
琥珀色の綺麗なビジュアル。グラスを近づけると、これまたフレッシュでフルーティな香りが。
店内はこんな感じ。
みんなの会話を背に、フレッシュなビールを進めていく。
誰かと一緒に来たわけじゃない。来たのは自分１人で。けど１人じゃない気分にさせてくれる。
みんなの会話がフレッシュなビールを加速させてくれる。
店主も気さくで色々話しかけてくれる。
ちなみに松戸ビールを切り盛りしているのは、このお２人。
特に店主（男性）はメッチャフレンドリーで、新作のビールの具合とかイベント情報とか色々と教えてくれる。
なるほど。初めて来たのにこんなにも落ち着くのは人柄も大きいのだろう。
そんなこんなで『ソーセージとグリル』が到着。油がグツグツ鳴っててメッチャ美味しそう。
そして合わせるのは『みんなのＩＰＡ』。名前のとおりスタイルはＩＰＡ。
あぁ・・・軽やかでフレッシュな柑橘の香りがたまらん
アツアツのソーセージを頬張り、ＩＰＡで流し込む。普段こんな飲み方しないけど、たまにはこんな合わせ方もエエな。
約２時間。ゆっくりし過ぎちゃったけど至福の時だったな。また来よう。
駅が近いためか人が絶え間なく来て賑やかな雰囲気だった松戸ビール。
フレッシュなビールたちに来るたびに異なるフード。そしてフレンドリーな店主。
また来るときも、みんなの声を背に１人でしっぽりと飲みたい。