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今回は『金麦 香りの余韻 -エールタイプ-』をご紹介。
金麦から11月19日に発売されたエールタイプのビール。
白ブドウを思わせるホップ「ネルソンソーヴィン」を使った上面発酵酵のフルーティな味わい楽しめる一杯。
販売は全国のイオングループ。
新ジャンルで特殊なスタイルのビールって正直イマイチ…なのが多いんだけど、サントリーは果たしてどうだろう。
アルコール度数は６％。
３５０ｍｌでお値段１１０円（税抜き）。
ってことでグラスへ注いでいく。
見た目は普通のピルスナーのよう。
綺麗な黄金色で濁りも無し。
泡は目がキメ細やかでモコモコとした印象。
持続もまあまあ良く３～４分くらいは層を保ってる。
そんでもって香りを確認。
おぉ！？白ブドウの香りがわかるぞ！
ネルソンソーヴィンってホップ特有の白ブドウを感じる。
最近よく出てるこの手の新ジャンルって、ペールエールと謳いながら香りを感じないケースが多いんだけど、この金麦には白ブドウを感じる。
そこまで強くないものの、フルーティで柔らかい香りが新ジャンルで確認できるだけ素晴らしい。
これは自然と味わいにも期待が持てますな。
ってことでそのまま飲んでみると…
おぉ……柔らかくてフルーティ。白ブドウもキチンと感じられるぞ
まろやかな飲み口。そして柔らかな舌触り。
白ブドウのフルーティな香りがフッと上がりつつ、終わりにはホップの苦みも感じられてフィニッシュ。
途中に若干のリキュール感があったものの、全体的に優しい造りになってて飲みやすい。
これで１１０円か。なかなかのクオリティだな。
ペールエールと言うには香り・苦みともにそこまで強くないけど、それでも十分すぎる味わいなのではないか。
限定ってことで是非ともイオングループに足を運んでみてほしい。