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リキュール感もないし飲みやすいな。
こんなビール
◆サントリーから8月18日に数量限定発売となった一杯
◆ロースト麦芽に加え、金麦の素材である「贅沢麦芽」を使用
◆カラメルの甘味とロースト麦芽の香ばしさが絶妙にマッチ
◆ロースト麦芽に加え、金麦の素材である「贅沢麦芽」を使用
◆カラメルの甘味とロースト麦芽の香ばしさが絶妙にマッチ
ってことで今回は『金麦 -琥珀の秋-』をご紹介。
毎年この時期になるとサントリーから発売される秋をテーマにしたビール。
スポンサーリンク 今回は『金麦 -琥珀のくつろぎ-』をご紹介。 サントリーから９月１８日に数量限定発売となった …
ロースト麦芽を贅沢に使いつつ、普通の金麦でも使用されている「贅沢麦芽」もトッピング。
これによってさらに深いコクを出すことに成功。
ラベルも赤・黒・金の落ち着いたデザインで、秋の訪れに期待を膨らませてくれそうな色合い。
アルコール度数は６％。
３５０ｍｌでお値段１０８円（税抜き）。
ってことでグラスへ注いでいく。
名前のとおりの琥珀色。
濁りのない綺麗なブロンドカラーがラベルの落ち着いた色合いと絶妙にマッチしてる。
泡は目が細やかで濃密。
新ジャンルのわりにキメ細やかで４～５分ほどの持続。
さてさて。秋の訪れを一足先にグラス上で感じ取るとしますか。
まずはゆっくりとグラスを近づけていく。
焦がしキャラメルみたいな香りがほんのり感じるな。
そこまで主張は強くないものの、ロースト麦芽特有の焦がしキャラメルが上がってくる。
まさに「香ばしい」って言葉がピッタリ。
こりゃどんな味なのか楽しみですな。そのままゆっくりグラスを傾けていく。
甘みと麦芽の芳ばしさがたまらん
まろやかな口当たりから最初にきたのはカラメル。ほんのりと甘い。
次にやってきたのはロースト麦芽の芳ばしい香り。
秋の夜風にサーっと乗るように、軽やかで伸びるような香ばしさが広がる。
アルコール度数が６％とはいえ、不自然なリキュール感もなくメチャクチャに飲みやすい。
１０８円でこのクオリティか、、、。こりゃ伸びそうだな。
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