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今回は『ONE FOR ALL ALL FOR ONE』をご紹介。
昨日の「NO SIDE」に引き続きラグビーワールドカップにちなんだビールが登場。
造っているのは清酒で有名な黄桜。
名前にある「ONE FOR ALL ALL FOR ONE」は「トライのために全員が役割をしっかり果たす」という意味。
ラベルにはスクラムを組む大男たち。
パワフルで力強いデザインだけど、スタイルはアンバーエールと少し落ち着いた雰囲気が予想されるビール。
しかし、使用するホップはモザイク。トロピカルな香りが特徴のホップなんだけど、それとアンバーエール特有のキャラメルがどのようにマッチングするのか。
アルコール度数は5%。
330mlでお値段350円(税抜き)。
ってことでグラスへ注いでいく。
これぞアンバーエール。琥珀色、いやそれ以上にダークブラウン。
泡は目が粗いんだけど濃密でヘビーな印象。
力強く、そして泡の層が長い時間そのまま持続してるのも素晴らしい。
濃い色合いにモッチリとした泡。力強いビジュアル。まさにラガーマンのような出で立ち。
そのまま香りを確認していく。
焦がしキャラメルをほんのり感じるな…
濃密な泡で蓋がされている感はあるけど、甘くてどこか苦みのある香りが漂ってくる。
アンバーな見た目とマッチした焦がしキャラメルの香り。
ただ、香りとしてはそこまで上がってこず。濃密な泡のせいか、こんなものなのかは不明。
ってことでそのまま飲んでみると…
おぉ…意外にも苦みのパンチが効いてるな
口に含めた途端、まるでIPAのような苦みがスコーーン!と襲ってきたのだ。
ホップ中毒者には堪らない一撃。思わず唸る。
フルーティで爽やかな香りがフッと抜けつつ、ホップの苦みがスコーン!
その後、アンバーエールらしい焦がしキャラメルのような甘みがゆっくり広がってくる。
良い!良いぞ!この力強さ!まさに大男たちによるスクラムのような唸り。
落ち着いたビジュアルからパンチの効いた味わいのギャップ。期間限定を逃さないよう気を付けてほしい。