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大手メーカー ＫＩＲＩＮが出す黒ビール。
その名も『一番搾り＜黒生＞』
以前販売されていた「一番搾り スタウト」の後継となる商品らしいんだけど、新しい濃色麦芽を使うことで更なる味わいを実現させたんだとか。
確かに、以前の「一番搾り スタウト」は味が薄い？感じがあって物足りなさがあった。
けど、リニューアルしたってことで、どんな変化があるのか。黒ビール好きには気になるところ。
ってことで早速グラスへ注いでいく。
色合いは見ての通り黒。泡はしっかり立つものの１～2分ほどで消えていった。
まず初めに感じたのが、ローストされた麦芽の香り。これをしっかりと確認できた。
◆海外の良質な黒ビール
◆国内地ビールのメッチャ美味しいスタウト(黒ビール)
とかだと、注ぎながら香りを感じることが出来る。
けど大手メーカーの出す大量醸造のビールだとそうはいかない。
ただ、この＜黒生＞に関しては注ぎながらも黒ビールの香りを確認できた。
改めてグラスに鼻を近づけると、前述の香りに加え、焦がしキャラメルのようなものも感じられる。
この黒生は本当に香りがしっかりしてる。これだけで十分楽しめる。
飲んでみると思ってた以上にまろやかな口当たり。
コーヒーのような苦みがありながらも、マイルドな飲み口だし、ほんのり甘みを感じることもできる。
そして尾を引かない後味。シャープで締まりのがある。
正直言ってこれが約２００円で飲めるのかと思うとビックリ。
香り良し、味わい良し。
以前の「一番搾り スタウト」は
うーーん。ちょっと物足りない味だったな…
って感じだったけど、それよりも数段上がっている。
これだけの味わいで200円。コスパも良好だし、是非とも黒ビールがもっと広まるキッカケの一杯になってほしい。
そう思えるほど素敵な黒ビールだった。
