スポンサーリンク
今回は『一番搾りプレミアム』をご紹介。
あの一番搾りから、東北産の第一等品ホップと一番搾り麦汁を使ったギフト限定のプレミアムな一杯。
たまにバラ売りされてるからな。必ずしもギフト限定ってわけじゃなさそうだぞ
普通の一番搾りとどのように違うのか？調べてみるとこんな感じ。
◆より良質な麦汁を低温でする→雑味を抑えられる
◆第一等品ホップ「かいこがね」を７５％以上使用→より華やかな香りに
◆ホップを発行中の麦芽につけ込む製法→より華やかな香りに
よりスッキリ華やかな香りが楽しめるんやな
アルコール度数は５,５%。
お値段は３１１円(税込)。
ってことでグラスへ注いでいく。
グラスへ注ぎ終えると、麦芽の甘い香りがふわ～っと漂ってくるのがわかる。
優しくてふんわりとした香り。これだけでプレミアムな予感を期待させてくれる。
色合いも普通の一番搾りよりも若干淡い印象。濁りは一切なし。
泡は目が粗めで１～２分ほどで消えていく。
そしてグラスに鼻を近づけ改めて香りを確認。
おぉ～！麦芽の甘い香り！これメッチャ旨いヤツじゃん！
良質なラガーに見られる麦芽の甘い香り。
しかも、『一番搾りプレミアム』は何とも優しく上品に漂ってくる。
香りだけで上質な味わいを予感させてくれる素晴らしいテイスト。
期待を胸にそのまま飲んでみると…
うわ…雑味がないからメッチャ飲みやすい…
まず驚いたのがクリアでスッキリした味わい。
雑味がなくてメッチャ飲みやすいことにビックリ。
このスッキリ感のお陰で、麦芽の濃厚な甘みとホップの苦みがハッキリと舌で感じられる。
普通の一番搾りも飲みやすい造りになってるけど、それを軽く超えていくハイレベルな一杯。
飲みやすい。けど麦芽とホップの上質な味わい楽しめる、シンプルisベストな『一番搾りプレミアム』。
ギフト限定ってことだけど、店頭でバラ売りしてるからまずは自分で飲んでみてくれ！
