スポンサーリンク
今回は『GRAND KIRIN -ORANGE IPA 冬キラキラ-』をご紹介。
大好きなGRAND KIRINシリーズから冬にピッタリな一杯が登場。
国内でもだいぶ認知が広まってきたＩＰＡにオレンジピールを加えるという異色の組み合わせ。
オレンジピールってホワイトビールに出てくることが多いんだけど、まさかＩＰＡとタッグを組ませるとは。
夜空に結晶が散りばめられたデザインもお洒落で女性も手に取りやすい。
アルコール度数は５,５%。
３５０ｍｌでお値段２５８円（税抜き）。
ってことでグラスへ注いでいく。
オレンジ色の入った黄金色。これぞＩＰＡって感じですな。
濁りは無くクリア。
泡立ちは良く目は粗め。持続はそこまで。１～２分程度かな。
そんでもって香りを確認。
色んな香りがするぞ！！
柑橘系のフルーティな香り。そして果実のような甘み。
トロピカルフルーツのような華やかな香りがフワッと全体を包み込むように広がってくる。
香り自体は優しくてそこまで主張が強いわけじゃないんだけど、濃厚で思わずじっくり堪能してしまう。
さすがGRAND KIRINシリーズ。初っ端から飛ばしてくれるな。こりゃ味にも期待できるぜ。
ってことでそのまま飲んでみると…
甘み→フルーティ→苦みの流れが綺麗だな
素材たちの連係プレーが凄い。
まず最初にやってきたのが果実のような甘み。麦芽の甘みともＭＩＸされて濃厚。
お次は柑橘系のフルーティな香り。酸味を含んでて全体のアクセント役になってる。
そして最後は苦み。オレンジピールの甘みのせいで忘れてたけどＩＰＡなのよ。
尻上がりに強まる苦み。最後にはジーンと潮が引いていくようにしてフィニッシュ。
甘み→フルーティ→苦みが綺麗に１つの流れを作ってる。
いやぁ、完成度高けぇ……。
