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今回は『ドライプレミアム豊醸』をご紹介。
コク・香り・アルコール分…すべてが最大級のプレミアムビール。
アサヒから発売されている少々お高めのビールで、何と海外のビールコンテストでも金賞を受賞するほどのクオリティ。
原材料には、上品な味わいを醸し出してくれるファインアロマホップ。
オレンジのジューシーな香りを感じさせるアマリロを使用。
更にはプレモルなど多くの日本大手ビールでも使われているザーツっていうホップも。
こりゃ期待が高まりますな
アルコール度数は６.５%。
３５０ｍｌでお値段２１９円(税込)。
早速グラスへ注いでいく。
スーパードライより濃厚な黄金色。若干黄色がかってるかな？って印象。
濁りはなくクリア。
泡は濃密で数分はグラスにしっかりと残っている。
そんでもって香りを確認。
おぉ！オレンジみたいな爽やかな香りだぞ！
アマリロっていうホップがプンプン漂う。オレンジの爽やかでフルーティーな香り。
そして、そのなかにも麦芽の甘みも感じられて奥深さがある。
今までのアサヒシリーズには無い、上質でじっくり堪能したくなる香り。
これは期待できそうやな。
そのまま飲んでみると
甘い……けど後から穏やかな苦みが広がるぞ
今までのピルスナーには無い味わい。
初めは麦芽の濃厚な甘みを感じるんだけど、次第に穏やかな苦みがジワ～っと広がっていく。
更にはオレンジの香りがほんのり漂って、何とも上品な感じに仕上がってる。
スーパードライみたいな「キンキンに冷やしてゴクゴク飲む」ビールとは明らかに違う造り。
濃厚な甘み。穏やかに広がる苦み。そしてオレンジの香り。
その全てをじっくりと１口ずつ堪能してほしい。
