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んん?ジューシーが過ぎませんか?
◆オーツクリームを使ったまろやかな口当たり
◆その口当たりがジューシーさを更に加速させる
ということで今回は『ブリュードッグ -デュオポリス-』をご紹介。
日本でも大人気のブリュードッグ。
そこからオーツ(麦)クリームを使った一杯が登場。
だがしかし!調べても情報が全くないのだ!
己の検索能力が皆無なのかGoogleが息していないのか、そもそもこのビールがあんまり世に行き渡ってないのか。
こりゃ感じるしかない。五感で堪能するしかない!
アルコール度数は4%。
330mlでお値段399円(税抜き)。
ってことでグラスへ注いでいく。
おぉ、、、なんともジューシーな色合い。
白濁とした、まるでアップルジュースのようなビジュアル。向こう側がまったく見えんぞ。
泡は目が粗くて軽やか。グラスにへばりつくような濃密さもある。
よし、まずは香りからいきましょう。すでに何やら強烈なホップ感が漂ってきますが、、、。
ほぉぉん、、、シトラスのジューシーで爽やかな香り
グラスを近づけなくてもプンプン漂ってましたが、寄せてみるとなおさら。
シトラスの爽やかで軽快な香り。ジューシーで甘みもあって素晴らしい。
そして、どこか麦のようなまろやかさも感じるんだよな。
「オーツクリーム」って名前だからか。麦感がある。
こりゃ楽しみですな。どんな味わい何でしょうか。ゆっくり傾けていく。
んん!?ジューシーが過ぎませんか?
まろやかな口当たり。そこから口いっぱいに広がるジューシーな甘み。
原料である乳糖もそうなんだけど、マンゴーやバナナのような果実の甘みを感じる。
そこからシトラスの香りがやってくる。君の出番は後半戦なんだね。
スーッと心地よく伸びていくシトラス香。これが消えてフィニッシュ。
いや~なんとジューシーなんだ。ブリュードッグ、流石ですな。
↓↓↓こっちのブリュードッグはパンチが効いてるよ!↓↓↓
スポンサーリンク 今回は『ジャックハマーIPA』をご紹介。 遂にきましたこの時間が。 ホップの魔術師。ホップを …