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今回は『そよ風のケルシュ-銀河高原ビール-』をご紹介。
銀河高原ビールから、今年6月5日に新しく発売した一杯。
「ケルシュ」はドイツ・ケルン地方で伝統的に造られているスタイル(種類)。
エールビールの華やかな香りがありつつも、ラガービールの持つスッキリとした味わいが特長。
アルコール度数は5%。お値段は288円(税込み)
無濾過で造られてるってことで、飲み口もまろやかかな?なんて想像しちゃう。
早速グラスへ注いてみると…
写真だと濃い目の色合いだけど、実際は淡い黄金色。
濁りも若干ありグラスの向こう側がボヤけるほど。
泡の目は粗めで注ぐそばから消えていく。持続性はほとんどなし。
ってことで香りを確認。
お!?ほんのりとフルーティーな香りがする…かな?
香り自体は控えめで主張してこず。
ほんのりとフルーティーな香りが鼻に届く…かな…程度。
全体的にメッチャ落ち着いた香りで刺激もほとんど無し。
そのまま飲んでみると…
あ!エール系の華やかな香りがするけど、ラガー特有の苦みも感じる!
香ってた以上に華やかな香りが口のなかで広がる。
しかも、+αでラガーみたいな苦みも後味で残ってくる。
この感覚…
グランドキリン・ジャパンペールラガーに似た感覚。
GRAND KIRINの方が華やかさ&苦みがしっかり両立してた感はあったがな!
『そよ風のケルシュ』はそれよりも全体的に落ち着いた味わいになってる。
でも、スッキリ飲みやすい感じが『そよ風のケルシュ』にはあるから通年飲めるかな?そんな印象。
期間限定ってことで、気になってる人は逃さず飲んでみてほしい。
コンビニだとよく見かけるからな!銀河高原ビールの「華やか&苦み」を是非試してみてくれ!