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ぬま

強く鋭く長く響く苦みだな。

こんなビール
◆サッポロビールで大好評の「ビアサプライズ」シリーズの新作
◆ビターホップ&アロマホップに加え「ファインアロマホップ」も追加
◆苦みをしっかりと味合わせてくれる一杯

ってことで『ビアサプライズ  -至福の苦み-』をご紹介。

サッポロとファミマのコラボ商品が2020年7月7日、七夕に登場。

以前からたびたび紹介してきた人気シリーズ「ビアサプライズ」。

今回は「苦み」に更に磨きをかけたんだとか。

アルコール度数は5%。

350mlでお値段227円(税抜き)。

ってことでグラスへ注いでいく。

濁りのない綺麗な琥珀色。

泡は目が粗く、でもモッチリしていて分厚い層が造られている。

3~4分くらいだろうか。粗い目ながらしっかり3:7のバランスを保っている。

そして香りを確認。

ぬま

ん!?シトラスかな?軽やかな香りがきたぞ。

穏やかながらシトラスの軽やかでフルーティな香りがフワッと上がってきた。

他にもグレープフルーツ、桃の果実も若干ある。

深緑のラべルとは対照的な軽やかさ。ここからホップの苦みをどう出してくるんだろうか。

そのままグラスを傾けていく。

ぬま

おぉ・・・苦みがしっかりしてるな。

想像以上に苦みが強い。鋭くて強くて長く響くような苦み。

ジーンとしたホップの苦みをひとしきり堪能しながら、同時にスッと抜けていくフルーティなシトラスの香りがまた心地よい。

『至福の苦み』がピッタリ合う味わい。

どっしりと構えた苦みを長時間堪能しつつ、ホップのフルーティな香りも同時に楽しめる素晴らしい一杯。

↓↓↓このビールも苦みが冴えわたってるよ!↓↓↓