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今回は『ビアサプライズ -至福の香り-』をご紹介。
サッポロビールで造られるビアサプライズ。
当ブログでも去年の10月にビアサプライズ -至福の深み-を紹介。ビアサプライズシリーズ第5弾ってところだろうか。
「驚きある美味しさを！」がコンセプトらしく、大手メーカーが造ってるとは思えないほど特徴ある味わいが揃ってるのよ。
今回の『至福の香り』は、名前の通りホップのフルーティーな香りが楽しめる仕様。
缶もガッツリ緑なのがホップ感満載で受ける。いかにも「ホップ！！」って感じ。
アルコール度数は５％。
３５０ｍｌでお値段２２３円(税込)。
ってことでグラスへ注いでいく。
ビジュアル的には特段変わったところは無いかな。
綺麗な黄金色に透き通った感じ。
泡は目が細やかでモコッとした感じもある。持続は２分くらいでそこまで持つ感じもない。
そんでもって香りを確認。
おぉ！柑橘系の爽やかな香りがあるぞ！
特段変わりのないビジュアルから、思わず「ハッと」させる爽やかで突き抜けるような香り。
柑橘系のフルーティーで爽やかな香りがフワッと鼻を吹き抜けていく。
これだけハッキリとしたホップの香りを大手のビールメーカーが造るのも珍しいんじゃないか？
ブルワリーが造る良質なペールエールを思わせるホッピーな香り。
ここで一気にこのビールを堪能する構えに入る。
そしてそのまま飲んでみる。
くぅ～～。シトラスみたいな香りが広がって…。たまらんなこりゃ
滑らかな口当たり。
そこから、シトラスの香りがフワ～っと広がっていくのがわかる。
これだよ。これからの時代のビールはコレなんだよ。
大手メーカーが造るビールも、これだけ独自性が出てきたか、と。そう感激してるのだ。
しかも、余韻として残るホップの苦み。
ジーーン…と潮が引いていくような感覚に、思わず目を閉じて堪能してしまうほど。
これが２３０円ほどで味わえるのか。本当凄いな。
ホップ中毒者になら絶対に楽しめる一杯だと思う。
限定醸造ってことで是非ともコンビニへ駆け込んでほしい。