ダブルミントチョコレートスタウト -サンクトガーレン-　レビュー・感想

今回はサンクトガーレンから『ダブルミントチョコレートスタウト』をご紹介。

毎年この時期になると出てくるサンクトガーレンのチョコレートスタウト。

ハイクオリティな味わいでファンを毎年歓喜の渦へといざなっているんだけど、今回はミントを使ったチョコレートビールなんだとか。

１回の醸造に約３０ｋｇのミントを使用。

２０１４年から発売されているんだけど、前回を上回る清涼感なんだとか。

アルコール度数は７％。

３３０ｍｌでお値段５００円（税抜き）。

ってことでグラスへ注いでいく。

今回も真っ黒ですね～。当たり前っちゃ当たり前だが。

これだけドス黒いのに香りはミントだって言うからギャップがスゴイよね。

果たしてどれだけの落差を見せてくれるんだろうか。

そのまま香りを確認していく。

実はグラスに注いでるときからバンバン感じてたんだけど、ミントの爽やかでフレッシュな香りが凄まじい。

ただ、ミント一辺倒じゃなく、スタウトらしいほろ苦い香りもちゃんとに感じられる。

こりゃ凄い。果たしてどんな味わいに仕上がってるんだろうか。

そのままグラスを傾けていくと、、、

初体験！３０歳さそり座、このたび初体験をしました。

口に含めた瞬間、やはり強烈なミント香。これがバンバン広がってくる。

けど同時に押し寄せてきたのはスタウトらしいほろ苦い香り。

ミントの爽やかさとスタウトのほろ苦さ。この相対する２つが絶妙なセッションを奏でてくるのよ。

しかも飲み進めるごとに強まるミントの清涼感。ビールを飲んでるのにこの清涼感はなんだ、、、。思考の整理がつかない。

でも、次第に慣れてくるとこの清涼感とローストされたほろ苦さを非常に心地よく感じてくる。

今年のサンクトガーレンは攻めてきたな。こりゃ是非とも飲んでみてほしい。