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今回は『バラデン・ナチオナーレ』をご紹介。
来ました！イタリアの個性派バラデンが来たぞ！
前にバラデン -スーパービター-とバラデン -オープンロックンロール-を飲んで以来、大ファンになってしまったブルワリー。
それぞれが特徴的で個性派揃いなんだけど、今回はホワイトビールを頂く。
イタリア語で「国」を意味するナチオナーレ。
その証？として原材料全てをイタリアのもので造ってるらしい。
醸造者の母国愛、こだわりを感じますな。
アルコール度数は６％。
３３０ｍｌでお値段４８８円（税込み）。
ってことでグラスへ注いでいく。
これですよ。これぞ王道のホワイトビール。
ほんのりと白みがかった濁りのあるビジュアル。
加えて泡は目が粗いんだけど、でも濃密でモコモコとした感じ。
泡の持続が素晴らしく、５分経っても層をしっかり保ってるほど。
そんでもって香りを確認。
おぉ！白桃？バナナ？みたいな香りがするぞ
なんともフルーティー。
グラスを近づけた途端フワッと香ってくる白桃＆濃厚なバナナの甘み。
爽やかかつフルーティーな感じが素晴らしい。
ホワイトビールなんだけど、香辛料は全く感じないのも個人的にＧＯＯＤ！
濃密な泡に加えてジューシーな果実香。これは期待できますな。
ってことでそのまま飲んでみると…
おぉ……果実の酸味が凄いな……
バラデンって本当にユニークな味わいが多いな。今回も素晴らしい。
口に含めた途端、白桃のジューシーな甘みが広がってくるのよ。
でもそれだけじゃ終わらない。
その次にやってきたのが果実特有の酸味。
白桃の爽やかな酸味がスーッと鼻を抜けていくのを感じるわけよ。
しかも尻上がりに強まってくるから、ホワイトビールらしからぬ少し攻撃力のある味わいに仕上がってる。
白桃のジューシーな甘み＆酸味。口当たりも軽やかだからシャンパン感覚でサラっと飲めちゃうな。
