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スルッと入るくせに苦みが鋭いもんだから、、、
◆伝統的なドイツのピルスナースタイル。
◆苦み。とにかく苦みが凄い。
ってことで今回は『トラッド・ゴールドピルスナー』をご紹介。
昨日に引き続き、ベアレンの「ザ・デイ」シリーズを飲んでいく。
ベアレンってどれも本当に美味しいよな
毎回ハズレなし。いや、毎回が大当たりのベアレン。
今回は伝統的なピルスナーでありながら、チェコ産のザーツホップを使った、苦みを効かせた味わいになっている模様。
Twitterでは前々から「飲みたいな～」って思ってたザ・デイシリーズ。
昨日のレッドラガーと併せて、ようやく購入できることに。
紹介はそうそうに早く飲ませておくれ
アルコール度数は４.５%。
３５０ｍｌでお値段３２８円（税抜き）。
ってことでグラスへ注いでいく。
おお、、、綺麗だな。
まるで岩手の雪解け水で造られたような透き通り方だ。
少し淡く、柔らかな印象を受ける。
泡は目が細やか。だけど軽やかで、フワッとした感じ。
そんでもって香りを確認。
おぉ！キリッとした苦みが上がってくるな
ザーツホップの影響か、キリリと鋭い苦みが漂ってくる。
研ぎ澄まされたような苦み。可愛らしいクマのラベルからは想像もつかないほど。
前から楽しみにしてたベアレンの「ザ・デイ」シリーズだからな。期待が高まるぜ。
ってことでそのまま飲んでみると、、、
あぁ、、、鋭い。スルッと入るのに鋭いもんだから、、、
こりゃ凄い。
滑らかでスルッと入る飲み口。子犬の足音のように軽快さ。
にも関わらず、のどを過ぎると切れ味鋭い苦みがシュッと突き刺してくるのよ。
思わず「おぉ苦いな！」と声が漏れてしまうほど。
でも不思議なことに嫌味がないから、次から次へとグラスを傾けちゃうのよね。
キリリと刺激の強い苦いビール。でも飲みやすい。不思議だ。そして旨すぎる。
↓↓↓ベアレンはこんなビールも造ってるよ！↓↓↓
スポンサーリンク Twitterで散々見かけてた商品。 飲みたい飲みたい飲みたい……って思ってたらイオンで発見 …