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美味しいビールないかなーー(あほ顔)
と、例のごとくスーパーを徘徊していると、「ん？？」と思うビールを発見。
「白濁」なる、シンプルなデザインをした一品。
何に「ん？」となったかと言うと、デザインが上下逆でプリントされているのだ。
公式ＨＰでは「濁りが飲むときにちょうど良くなるよう逆さま」らしいが、売り場に並んでいるとまぁ目立つ。
| 生産地 | ベルギー |
| 原材料 | 大麦麦芽、小麦麦芽、大麦、小麦、ホップ、天然白生酵母 |
| アルコール度数 | ５％ |
| 内容量 | ３３０ｍｌ |
| 値段 | ２８８円 |
| 購入した場所 | ヨークマート(スーパー) |
ただ、デザインもさることながら、更に驚いたのは原材料。
普通、ホワイトビール系はオレンジピールとかコリアンダーみたいな香辛料を使って香りを出すんだけど、それらが一切使われてない。
そ、それって美味しいの？
なんて思いながら、いざ飲んでみると…
やさしい。優しすぎる味だ…
ビールなの？って思うくらい苦味がなく、炭酸などあらゆる刺激物が取り除かれた感じ。
香りも同様に優しく静かなもの。
同じホワイトビール系のヴァイツェンだと、ホップの香りがぶわっと広がるけど、白濁に関してはそれも控えめ。
『じゃあ味が弱くて特徴がないだけなの？』と聞かれると、そうじゃない。
ビールなのに苦味や刺激がメッチャ抑えられつつ、甘みをしっかり感じることのできる一杯。
麦の甘さを感じつつ、刺激物を感じない造りにビックリする。
ミーハー女子に
ビール苦手なの？だったらコレ飲んでみな。絶対好きになるよ
なんてドヤ顔で紹介すれば、モテ男になれると思うたぶん恐らくきっとひょっとしたら。
今まで飲んだビールの中で、苦味が１番少ない(フルーツビールを除く)。
この優しい味は、カルパッチョや刺身とかに相性が良さそう。
逆に味の濃いつまみだと、甘みを感じにくくなる恐れが…。
ってことでレビューは以上。
ビールの苦みを敬遠する人にはぴっっったりの一品。見かけたら是非飲んでみてくださいな。
