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今回は『パトラッシュ』をご紹介。
皆もご存知「フランダースの犬」をモチーフにしたビール。
ベルギーはフランダース地方で1896年に創業した醸造所が造っていたらしく、創立110周年を記念して発売された一杯。
※現在はプルーフ醸造所ってところに生産委託してるらしいで。
コイツが今回のメインキャラクター。このデザインにツッコミを入れたい。とても×1000ツッコミたい。
犬のほうはさておき、男子の方。皆も思っているだろうけど、とにかく言わせてほしい(今は我慢)
それ以外の情報に関しては調べてみるもほとんど発掘できず。
世界的にも有名な作品だろうに、記念発売ってことでビール自体の知名度はそこまでなのかな?
アルコール度数は8%。
330mlでお値段500円(税込み)。
ってことでグラスへ注いでいく。
タンクでたっぷり寝かされた修道院ビールのようなビジュアル。
ダークブラウンで濁りはそこまで無く、見るからに熟成感たっぷりな印象を受ける。
泡は目が粗いんだけど、持続は良くて飲んでいる最中も消えることがない。
そのまま香りを確認してみると…
うーん…。香りは控えめだな……
何度かしっかりと薫ってみると、エスプレッソのような香りが静かに漂ってくる。
色合いとは対照的に控えめな主張をする香り。ただ、持続性の良い泡が蓋をしている影響か。
これは飲んでみないとわからない。ってことで飲んでみると…
おぉ!酸味の効いたフレッシュな味わいじゃないか!!
さっきまでの落ち着いた香りは何だったのか。
口に含めた途端、フレッシュでサッパリとしたテイスト、そして熟成感たっぷりな酸味が広がっていく。
飲み口はスムーズで柔らかなんだけど、パンチの効いた酸味が良いアクセントに。
アルコール度数も8%ってことで、1口ずつじっくり飲んで酸味&フレッシュな味わいを堪能してほしい。
そして最後に思っていたことを言わせてほしい。
ネロよ……控えめに言って全く似てないぞ。