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今回は『ムーチョ・アロハ・パシフィック・ピルス』をご紹介。
サーフィンとハワイを愛する2人が造った「ムーチョ・アロハ」シリーズ。
ハワイアンスタイルのビールを造る醸造所から、ゴクゴク飲めるピルスナースタイルが登場。
実はこのシリーズ以前にも…
を紹介してて、ハワイアンスタイルらしい爽快な飲みやすさと、エール特有の香りがベストマッチした一杯だった。
ってこともあって、このシリーズには期待してるのよ。
アルコール度数は５.２%。
３５５ｍｌでお値段２９８円(税込)。
ってことでグラスへ注いでいく。
意外と濃い色合いだな。ハワイ育ちの人が造ったから、もっと淡いイメージだったけど（偏見）。
オレンジがかった濃厚な黄金色。濁りはない。
泡は目が細やかでもったりとした感がある。
持続も２～３分ほどは層をしっかり保っている。
そんでもって香りを確認。
ぬおぉ！ピルスナーなのにフルーティーな香りも上がってくるぞ！
最初に上がってくるのは麦芽の濃厚な香り。
ドイツの良質なピルスナーを彷彿とさせる濃厚で芳醇さが感じられる。
しかし、それだけじゃなかった。
後からフルーティーな香りが若干ながら上がってくる。
軽やかに、心地よく、さりげなく漂ってくる爽やかな香りが奥深さを与えてくれる。
これは期待が出来そうだ。そのまま飲んでみると…
やっぱり！後からフルーティーな香りが上がってくるぞ！
なめらかな口当たりから、しっかりと抽出された麦芽の甘みが一気に広がっていく。
味が濃厚で、これだけでも完成度が高いんだけど、後からやってくるフルーティーな香りが更なる高みへいざなってくれるのだ。
まるでエールビールのように、軽やかに、爽やかに広がっていくホップ香。
飲み進めていくと、このホップの香り＆苦みが尻上がりに強まる感覚もＧＯＯＤ！
濃厚な甘み＆香りを存分に楽しむため、７～１０℃くらいで飲むことをお勧めしたい。
