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今回は『モレッティ ラ フォルテ』をご紹介。
イタリアを代表するモレッティシリーズ。
そのなかでも「ストロングエール」なるイタリアでは珍しげなスタイルが登場。
フォルテはイタリア語で「強い」って意味。
アルコール度数が高めってことで名付けられたらしい。
今までのモレッティシリーズをリンク貼ったから参考にしてくれ
アルコール度数は７％。
３３０ｍｌでお値段３２８円(税抜き)。
ってことでグラスへ注いでいく。
ほとんど濁りのない濃い目の黄金色。いや、少しオレンジ色が入ってるか？
泡は濃密＆濃厚。持続もバッチリで力強さを感じるほど。
この力強い泡が時間とともに側面にへばりつきながら消えていく。
その様子を見ているだけで、クラフトビールとの静寂で優雅な時間が過ごせます。
そんでもって香りを確認。
おぉ！レモンのような爽やかな香りがするぞ
まるでライトラガーのような軽やかなレモンの香り。
フワッと軽やかかつ軽快に鼻を抜けていく。
そして後から漂ってくるのはハチミツの甘さ。
そこまで濃厚にバシッとくるわけじゃないけど、このレモンの爽やかな香りに１つアクセントを与えてくれる。
これは確かストロングエールってスタイルだったよな。香りだけじゃなんとも想像し難い。
ってことでそのまま飲んでみる…
むむ！これは！飲み応え、濃厚な甘み、吹き抜けていく香り、どれもが揃ってるぞ！
飲んだ瞬間驚いた。そして唸った。「旨い」と。
口に含めた途端、どっしりとした力強くインパクトある口当たり。そして飲み応えがある。
だけど、その途中でハチミツの濃厚な甘みも広がっていく。
力強い飲み応え、そして濃厚な甘み。それだけで十分パンチが効いているんだが、それで終わりじゃなかった。
最後に訪れたのは、ハチミツの甘みを含んだフルーティーな香りだったのだ。
ササーっと潮が引いていくかのように。徐々に静かに、でも、「また来るよ！」と言いたげで。
この一連の流れが素晴らしいのなんのって。
モレッティシリーズのなかでも濃厚な部類なんじゃないか。
いや、イタリアビールのなかでも濃厚な一杯。
正直言って侮っていた。値段以上の味わいが楽しめるぞ。
