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おい!ブリュードッグを紹介する時間だぞ!
ってことで皆大好きブリュードッグから造られる珍しい一杯を紹介。
その名も『ブリュードッグ・エルビスジュース』
真っ赤で目立つデザイン。
創業者もこのビール「ビールファンへの挑戦」って表すほど今までの物とは違う造りになっているらしい。
それもそのはず。
これは別名「グレープフルーツIPA」とも呼ばれてて、5種のホップとグレープフルーツの皮を組み合わせたビールなわけよ。
IPAっていうと柑橘系の香り&味わいなんだけど、グレープフルーツを全面に押し出すことで、普段のIPAとは全く異なる味わいを楽しんでほしいってメッセージなのかな?
(グレープフルーツなのに赤色のデザイン?って思ったのは俺だけじゃないはず)
ってことでグラスに注いでみる。
赤みを含んだ銅色で泡は粗め。かなり上から落としたので泡がメッチャたってる。
そして名前の通りグレープフルーツの香りがメチャクチャする。
ただ、酸っぱさをあんまり感じず、グレフルの甘みと麦芽の苦みをほんのり感じるって印象。
本当にフルーティー。
メッチャフルーティー。
過去最強にフルーティーな味わいになっている(語彙力)
口に含めた瞬間に香るグレフルの酸味。
そして口のなかで広がるグレフルの甘みと麦芽の苦み。そして最後にまた酸味が鼻から抜けていく。
グレフルジュースと同じかと聞かれるとそうではない。
麦芽の苦みやホップの香りが鼻から抜けていく様がまさしくビールそのもの。非常に華やかなで爽快な味わいになっている。
IPAっていうとフルーティーな香りブワ!苦みガツン!
みたいなイメージだったけど、それとは異なるフレッシュな味わい。
これならIPA初心者にも手が出しやすいかな?って印象。
いつもとは違うIPAを楽しみたいときに味わってほしい一杯。
見かけたら購入してみてくれ!