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パンチの効いたさ爽やかな香りがたまんね~~
◆スタイルは大好きなアメリカンIPA
◆グレープフルーツ&シトラスが口内を容赦なく駆け回る!
ってことで今回は『ベルヘイヴン -ツイステッドシスルIPA-』をご紹介。
1719年から醸造所を構えるスコットランドの「ベルヘイブン」。
昨日に引き続き当ブルワリーを紹介していくんだけど、今日は俺の大好きなアメリカンIPA!
ベルヘイブン醸造所を代表するアメリカンスタイルIPA。厳選した数種のホップを惜しげなくたっぷり使い、グレープフルーツのようなアロマとさわやかな苦味を醸し出しました。よく冷やしてお召し上がりください。
スコットランドというとビールのイメージがあまりないけど、果たしてどんな味わいなんだろうか。
アルコール度数は5.6%。
330mlでお値段250円(税抜き)。
ってことでグラスへ注いでいく。
濃厚なゴールドカラー。オレンジ色も少し入っている。
泡は目が粗くて、でもモッチリ系。グラスにへばりつく感じがGOOD!
これ絶対に美味しいIPAですやん!法則を満たしておりますね。
よし、まずは香りから。ゆっくり行きましょう。
ほほう、、、落ち着いた香りだな。
香りはそこまで強く主張せず。
ほんのりとグレープフルーツの爽やかな香りが上がってくる。
あとはシトラスも。若干ながら感じる。
さてさて。穏やかな香りから苦みがガツーーーン!系なんだろうか。ギャップで攻めてくる感じなんだろうか。
こりゃ飲んでみないとわかりませんな。よし、ゆっくりとグラスを傾けていこう。
おぉ!突き抜けるような香り、、、パンチ効いてんな!
まろやかな口当たりから、スコーン!と突き抜けるような爽やかで軽やかな香りがきた。
グレープフルーツ&シトラス。両者が容赦なく口内を駆け回る。
けど、苦みとかはほとんど感じず。純粋に華やかな香りだけが上がってくるのが新鮮だ。
スルッと飲めて、パーッと広がる爽やかな香りを楽しむIPA。
ドリンカビリティは高く、でも飲みやすさに任せてグビグビ行くのは注意したい。
↓↓↓こちらは突き抜けるような香りに注意したい↓↓↓
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