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今回は『ベックス』をご紹介。
ドイツの「アンハイザー・ブッシュ・インベブ株式会社」ってところが造ってて、現地では知名度・販売量ともにトップクラスの銘柄なんだとか。
日本で例えるならキリンラガービールのような位置づけ。
ドイツは水よりもビールの方が安いから水分補給の代わりにビール、ってのが通例。
あのビール大国ドイツでメッチャ売れてるとか…絶対旨いやん…
アルコール度数は4.9%。王道オブ王道のピルスナーって感じかな?
早速グラスへ注いでいく。
ドイツビールだから濃い色合いかと思ったけど、淡い黄金色で濁りは一切なし。
グラスの向こう側がかなりクリアに見える。
泡の目は若干粗いんだけど、持ちは良いかな?2~3分ほどはグラスに留まってる。
そのまま香りを確認。
お!麦芽の甘い香りが軽やかに香ってくるぞ!
良質なピルスナーに見られる、麦芽の甘い香り。
そこまで主張は強くないんだけど、軽やかに鼻に届く感じがGOOD!
淡い色合いに軽やかな香り。
こりゃーゴクゴク飲みますか!ってことで一気に流し込んでいく。
カァーー大正解!ライトな飲み口でサラサラとイケちゃう!
苦みも控えめでサラサラとしたライトな飲み口。ドリンカビリティはかなり高め。
ドイツのピルスナーって、もうちょっと重い?濃厚?なイメージなだけにビックリ。
ただ、このクセのない飲みやすさが国民の心を掴んでるのね。
ベックスはしっかり冷やして飲むことをオススメしたい。
キンキンに冷やしてゴクゴク飲む。
ベックスの苦み控えめ&軽やかな飲み口だからこそ楽しめる味わい方かな?と個人的に思う。