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たまにはフルーツビールを…。
ということで今回はアメリカで造られる『アングリー・オーチャード ハードサイダー』をご紹介。
このビールは「サミュエルアダムス・ボストンラガー」っていうアメリカ最大の地ビール会社で造られている。
ちゃんとにリンゴから醸造するらしく、アメリカでもかなりのシェア&売り上げを誇っているんだとか。
顔のある木がデザインされていて特徴的。
栓には「ANGRY ORCHARD」の文字。
リンゴなどが原料として入ってるんで、分類としては果実酒(発泡性)になる。
ってことで、グラスへ注いでいく。
注いでいくと、透き通った淡いリンゴジュースのような色合いがグラスを覆っていく。
このとき泡は全くたたず。
結構高いところから落としてみたり工夫したけど、瞬く間に消えていった。
香りを確認すると、リンゴの甘い香りのなかに果実特有の酸味が感じられる。
香りだけではビールっぽさを全く感じず。とりあえず飲んでみることに。
これは…アレだね………。チューハイに似た味わいだね
表現としてはコレがピッタリ。まさにチューハイのような甘いテイスト。
リンゴの甘い味わいの後にスーッと訪れるアルコール感。
ビールという飲み物に存在するハズの苦みは皆無。
甘いお酒が好きな人にはピッタリなビール。
普段の何気ない日にプレゼントするも良し。
チューハイ代わりの甘いお酒で1日の疲れを癒す一杯に用いても良し。
色んな使い方のできるビールかな?って印象。