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今回は『エールスミス・IPA』をご紹介。
皆さんはエールスミスって知ってます？
アメリカに醸造所を構える世界的にも有名なブルワリーなんですよ。
しかも、ここのビールは何といっても高級品が勢ぞろい。
「ビール界のロールスロイス」とも呼ばれるほど、ドチャクソに高い品々が揃ってるのよ。
高いものだと750mlで約3500円くらいするのもあんだぜ！ヤベーだろ……
今回は、そのエールスミスでも最もメジャーなIPAスタイルを飲む。
前々からずーーっと楽しみにしてたエールスミス。
しかも大好きなIPA。
イオンで発見したときには、つい…
あぁ！エールスミスあんじゃん！
と声を漏らしてしまうほど。
※あの時近くで手を繋ぎながらビール選んでたカップルが凄い目で見てきました。特に彼女の方。そんな目で見ないで下さい結構辛かったですぞ。
ということで気を取り直して。
もうね…大興奮なわけですよ。もう良いです？前置きは十分ですよね？早く飲みたいので終わらせますよ！？
ってことでグラスへ注いでいくぜヒャッホーーーーイ！！！
IPAっぽいオレンジがかった色合い。濁りもほんのりあってグラスの向こう側がぼやける。
泡は目が粗いんだけど濃密で持続がGOOD！
グラスにしっかりとへばりついております。
ってことで、ついにエールスミスIPAのお香りを堪能する。
んなぁ！めっちゃフルーティーじゃんヤバくね？
衝撃的。
鼻を近づけた瞬間ブワ～～っと広がっていくフルーティー全開な香り。
とにかくドチャクソにフルーティー。
グレープフルーツのようなパッションフルーツのような…。そんな華やかで派手な香りが鼻を通り抜けていく。
思わず…
これマジかよ…
って言っちゃうほど。そんくらい衝撃的に弾けるホップの香り。
うん。これもう我慢できませんね。飲みます。
あれ？落ち着いた味わいだ………。うっわホップの香り＆苦みが尻上がりでキタァァーーーー！！
これまた衝撃的。
飲んだ瞬間は『あれ？香りに割に落ち着いた味じゃね？』なんて思ってた。
けど、すぐ後から押し寄せてくるホップの苦み、そして香り。
これらがグワァーーーっと口全体に広がっていく。
マジで口のなかがグワァーーー！ってなるからな！衝撃的だぞ！
その後も余韻として残る苦み。まさに極上のIPAを頂いているのだ私は。
この強烈さ。さすがにゴクゴクとは飲めない。余韻はいつまでも色褪せない。
なのに「次！次のもう一口！」って求めちゃう。
中毒性すらある。
大げさじゃ無いぞマジで言ってるからな！
IPA好きってのもあるかも知れん。けど、香り・味わいともに衝撃レベルのクオリティ。
価格は約700円。安易に手を出せる一杯じゃないけど、たまの贅沢として飲んでみてはどうか？
いや、たまの贅沢として是非エールスミスを飲んでみてほしい。
マジで旨い！そして衝撃的！
このインパクト大な高級ビール。是非とも皆でシェアしようぜ！
