スポンサーリンク
今回はベトナムビールの定番『３３３』をご紹介。
ん？３３３？何て読むの？
なんて思っただろ！？実はねコレ
バーバーバーって読むんだぞ！(ﾄﾞﾔ顔)
ドヤ顔してみたけどタイトルでもろ「バーバーバー」ってネタバレしてたね。
国内シェア７０％を超えるベトナム最大のメーカー「サイゴンブルワリー」の主力商品。
ベトナムだと「３」って縁起の悪い数字らしいんだけど、全部足せば縁起の良い「９」になる。
更に言うなら、足して９になる並びの数
(例)３＋３＋３
(例)１＋４＋１＋３
こんな並びはメッチャ縁起が良いんだとか。
縁起良い大賞受賞作品「バーバーバー」
縁起良いオブTHEイヤー受賞「バーバーバー」
縁起良いモンドセレクション最高金賞「バーバーバー」
３３３を遊びつくしたところで実飲に移る。
写真だと濃い色だけど、実際は濁りのない黄色っぽい見た目。
東南アジア系のビールって泡持ちが良くないイメージだけど、３３３に関しては目の細かい泡がしっかりと立つ。
グラスに鼻を近づけてみると、トウモロコシに似た香りとレモン汁のような香りが確認できる。
※トウモロコシとレモン汁も東南アジア系ビールに見られる
ってことは例のごとくゴクゴク飲めちゃうのかな？なんて想像。
ゴクゴクと一気に飲んでいく。
おぉ！爽やかな味わいで飲みやすい！
飲み口がメッチャ軽やかで苦みも抑えられているから飲みやすい。ゴクゴクといけちゃう。
後味もレモンを絞ったような感じで爽快さがある。これはスパイシーなベトナム料理にピッタリ。
シンプルで飲みやすいから特に味の濃い料理との相性が良さそう。
現地の屋台とかでガヤガヤしながら飲むと美味しいんだろうなーなんて妄想。
名前も覚えやすいし飲みやすい一杯。是非とも暑い時期にゴクゴクと飲んでほしい！
