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今回は『有機農法ビール-Organic beer-』をご紹介。
名前の通り有機栽培で造られた原料で醸造されたビール。
有機栽培された大麦。
有機栽培されたホップ。
有機栽培された水に有機栽培された缶に有機栽培された工場。
とにかく農薬を使わないで栽培された麦芽＆ホップで醸造されたビールなわけよ。
農薬を使ってないってことで安全性が高いってのも宣伝文句なんだとか。
美味しいビールに安全もへったくれも無いわ！
って屁理屈こきながらグラスへ注いでいく。
物凄くクリアな黄金色。
たぶん有機栽培による原料のお陰だと思う
※影響を受けやすいタイプの人間です
泡は割と細やかでモッコモコと盛り上がっていく。これもきっと有機栽培のお陰。
ってことで香りを確認。
あぁ…甘くてまろやかな麦芽の香り……
麦芽の甘い香りが優し～～く漂ってくるのよ。しかも無駄がないクリアな香り。
ピルスナーでこれだけ麦芽の甘さが引き立つのが凄い…。
これは味も期待大。そのまま飲んでみると…
クリアで雑味もなくて……でも甘みがしっとり口のなかで広がる……
とにかく雑味がなくてクリアな味わい。ゴクゴク飲めちゃう。
でも単にクリア＆ゴクゴクじゃない。
麦芽の甘みもちゃんと味わえるのが有機農法ビールの素晴らしいところ。
有機栽培された大麦が口のなかで優しくしっとりと広がっていく。
「体に優しいビール」ってのは原料だけじゃない。味わいもしっとり優しいビール。
お値段は３２１円（税込み）。
口のなかで広がる麦芽の甘みにしっぽりしてみてくれ！
