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今回は『ツータウンズ アウトサイダー -2 TOWNS OUTCIDER-』をご紹介。
醸造元の「ツータウンズサイダーハウス」が、日本のチョーヤ梅酒株式会社と提携し２０１６年から全国で販売されるようになった一杯。
ここのビールは全てアメリカ北西部で採れた新鮮なリンゴを１００％使ってるんだとか。
リンゴの他にも、ピーチやレモンのような香りも楽しめる一杯。
しかも、保存料や香料、濃縮エキスは一切使っておらず、１つ１つの工程を丁寧に作り上げてるのがツータウンズの特徴。
アルコール度数は５％。
内容量は５００ml。お値段は６４５円(税込)。
ってことでグラスへ注いでいく。
リンゴジュースのようなクリアで淡い黄色の見た目。
淡い＆濁りが無いからグラスの向こう側がハッキリと見えるほど。
注いだそばから泡が消えていくから持続性はほぼ皆無。
注ぐ→すぐ写真をパシャ…でもご覧の通りほとんど消えてる状況。
そんでもって香りを確認。
お！さっぱりとしたリンゴの香りがするぞ……
りんごを原料にしてることもあって、フレッシュな香りがふわ～っと漂ってくる。
若干ながら酸味っぽい香りも感じるけど、香りだけじゃビールってわからないほど。
そのまま飲んでみると…
うわ！思った以上にフレッシュな味わいだぞ……
口に含めると、りんごの甘い味わいが広がっていく。
それだけじゃなく、果実の酸味も後から味わえてGOOD！絶妙なアクセントになってる。
更には飲み進めていくと…
んん…？桃みたいな香りもあるぞ……
今まで感じなかったのに、ある時突然訪れるピーチの香り。
これが『ツータウンズ アウトサイダー』に更なるアクセントを与えてくれてる。
今回のは５００mlだったけど、飲み飽きることなくゴクゴクと完飲できた。
リンゴの甘み＆酸味。更にはアクセントとなる桃の香り。
甘いお酒が好きな人にもお勧めできる一杯。
