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ぬま

濃厚なのに何杯でもいけちゃう飲みやすさ

こんなビール
◆チェコにある「ベルナルド」ブルワリーが造る一杯
◆2種類の麦芽とザーツホップによりスッキリ&深い味わいに
◆まろやかで濃厚。けどスルッと入っていく飲みやすさが凄い

ってことで今回は『ベルナルド -ボヘミアンラガー-』をご紹介。

ビール大国チェコにある「ベルナルド」ブルワリー。

チェコと聞いてまっさきに出てくるのが『ピルスナーウルケル』だけど、今回はボヘミアンラガーっていう南ボヘミア地方でできたスタイル。

2種類の麦芽とザーツホップによってスッキリしつつも味わい深い造りになっている模様。

アルコール度数は4.9%。

330mlでお値段500円(税抜き)。

ってことでグラスへ注いでいく。

濃厚。めっちゃ濃厚じゃん。

もはや琥珀色。麦芽をギュギュギュッと詰め込んだであろうビジュアル。

泡は目が細やか。でもシュワっと音がなる軽やかさがある。

こりゃ旨いよ絶対に旨い。飲まなくてもわかる。

まずは香りから確認していこう。

ぬま

あぁ、、、甘い、、、麦芽がこんなにも甘いなんて、、、

やべぇ。めっちゃ甘い。

グラスを少し近づけただけで感じる麦芽のまろやかで濃厚&濃密な甘み。

ぎゅぎゅっと濃縮されたであろう甘みが、鼻をふんわり優しく包み込んでくれる。

凄まじい。どうやったら麦芽でここまで甘い香りを出せるんだろうか。

さすがチェコのビールだな。こりゃ期待が一段と高まった。

よし、そのままグラスを傾けていこう。

ぬま

あぁ、、まろやかだ、、、。そして濃厚だ、、、。

やっぱり旨かった。その旨さ、手加減しらず。

まろやか~な口当たりから広がる、ギュッと濃縮された麦芽の甘み。

口内が甘みでいっぱいになる感覚。ここまで甘みを主張してくるビールはあっただろうか。

けど、後味はサッパリというかスッキリしてて尾を引かない感じがGOOD!

次の1口をまた新鮮な気持ちで迎えられる仕様。

濃厚、でも何杯でも飲めちゃう味わい。こりゃ素晴らしいな。

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