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ぬま

甘みが強めのブロンドエールだな

こんなビール
◆スコットランドの「ベルヘイブン」が造る一杯
◆スペイサイドモルトウィスキーとのマリアージュが最高
◆まろやかな口当たりと、ゆっくり広がるバニラの甘み

ってことで今回は『ベルヘイヴン -オークエイジド ブロンドエール-』をご紹介。

3日連続での「ベルヘイヴン」。

その最後を飾るのはスコットランド特有のウィスキーである「スペイサイドモルト」の要素が組み込まれた一杯。

※スペイサイドとはスコットランドにある地域の名前

なめらかで洗練された風味、クラシックで濃厚なフルボディのブロンドエールです。スペイサイド・モルトウィスキーの風味とオーク材の甘いバニラのような香りが印象的な、醸造家自信の一品です。

アルコール度数は6.5%。

330mlでお値段250円(税抜き)。

ってことでグラスへ注いでいく。

綺麗な琥珀色ですな。ウィスキーのような輝き。

泡は目が粗くてシュワシュワ系。

注いだそばから消えていき、1分もせずほとんど泡がなくなるような感じ。

こりゃ泡が無いぶん、香りをバッチリ楽しめますな。

よし、深呼吸。そのまま一気に吸い込んでいく。

ぬま

あぁ、、、すっごい濃厚

コーヒー・カカオのような苦み。これはロースト麦芽によるものだろう。

加えてバニラのような甘みもある。

このバニラの香りがなんとも濃厚で、香りに奥深さを出している。

こりゃ想像以上の香りですな。これだけ濃厚だと自然と味わいも期待できる。

ぬま

おぉ、、、甘みが強めのブロンドエールだな

旨い、、、これで250円か、、、。

まろやかな口当たり。ゆっくりと広がるバニラの甘み。

コーヒーやカカオの苦み・渋さはあるんだけど、それ以上に強く主張してくるのがバニラの濃厚な甘み。

まったりコクがある甘みは、1口含めただけなのにズーッと残っている。

こりゃ凄いな。「やまや」か「西友」に行くと出現率高し。

↓↓↓千葉県で造られるブロンドエールも見てってちょ!↓↓↓