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今回は『クラフトザウルス -サマーホワイトエール-』をご紹介。

何気に久しぶりの更新だな。ってことでご無沙汰1発目は大好きなヤッホーブルーイングから。

「クラフトザウルス」ってシリーズは全部で3種類あるらしく、ホワイトエールを飲んでいく。

ぬま

デザインで黒ビールと勘違いしてたのは内緒やで

クラフトザウルスが3種類あったことも知らなかったし、勝手に黒ビールと勘違いしてたからラベルの「Summer White Ale」の文字を見てびっくり。

改めてググってみると「ホワイトエール」「ブラックIPA」「ペールエール」の3種類だったことが判明。

裏面にばっちりホワイトエールの記述が。

クラフトザウルスはビール市場縮小が進む現在の例えをビール氷河期になぞらえて誕生したらしい。

ぬま

ザウルスじゃなくてマンモスじゃね?

恐らくここら辺はツッこんだら負けというかヤッホーの思惑にまんまとはまるんだろうな。

アルコール度数は5%。

350mlでお値段349円(税抜き)。

ってことでグラスへ注いでいく。

いやぁ…見てくださいよ。このルックス。

ザ・王道のホワイトビール!!って感じじゃないですか。

少し濁りの入った黄金色。軽やかで真っ白な泡。

真っ黒な缶のデザインとは対照的な演出が楽しめるのも、グラスに注いでこそ。

こういうちょっとした瞬間を楽しめるからな。グラスには絶対に注ぐことを勧める。

そんでもって香りを確認。

ぬま

おぉ!ほんのりとレモンの香りがするな

ホワイトビールっていうとオレンジピールとかの香辛料のピリッとした感覚があるんだけど、クラフトザウルスは珍しくレモンの香りを漂わせてくる。

ほんのりと軽やかな足取りで鼻をかすめていく心地よさ。

13℃くらいで少し温くしすぎたかな?って感じだけど、その分、香りがしっかりと立ってて、まぁコレはこれで十分ありだな。

ひとしきり香りを楽しんだところで、そのまま飲んでみると…

ぬま

おぉ…。柑橘系の爽やかな香りが尻上がりだな

飲み始めと終わりで随分印象の異なるビールだ。

口に含めた瞬間、麦芽の甘みがズッシリと広がっていくのを感じる。

「おぉ…随分甘みがしっかりしてるんだな…」と。最初にそう思わせる。

だが、次第に強まってくるホワイトビール特有の柑橘感。

前述のレモンの香りが尻上がりにブワーっと強まってくるのだ。

最後には柑橘系の軽やかな香りで口内が溢れかえるほど。

あまり冷やし過ぎると香りが弱まって、尻上がり感が薄まるかも。13℃くらいにして正解だったな。

いや~、さすがヤッホーブルーイング。1本に色んな演出を見せてくれた。

クラフトザウルスは他にも2本あるからな。これは可及的速やかにコンプしたい。