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ホップの刺激だけじゃない！マンゴーのような甘みも楽しめるぞ～
◆アメリカ東海岸限定発売の少しレア？なビール
◆ＩＰＡらしい強烈なアロマ。加えて果実の濃厚な甘みが楽しめる
ってことで今回は『ストーン-フィアームービー・ライオンズダブルIPA-』をご紹介。
アメリカ・バージニア州に醸造所を構えるストーンブルワリー。
ストーン＝ＩＰＡみたいな式が自分のなかにあるんだけど、ココのＩＰＡはとにかく旨い。
スポンサーリンク ゴートゥーＩＰＡはこんなビール ◆弾けんばかり！パッションフルーツの爽やかな香り ◆ホップの …
ＴＨＥアメリカンＩＰＡ！って感じでわかりやすい味なのが自分的にハマる。
そして今回のビールは無濾過タイプのＩＰＡということで、よりジューシーな味わいになっていることが期待できる。
アルコール度数は８.５%。
４７３ｍｌでお値段７１０円（税抜き）。
ってことでグラスへ注いでいく。
おぉ、、、神々しい。綺麗に輝くゴールドカラー。
よく見てみると酵母かな？濁りが凄い。
たっぷりの酵母らしきものが。こりゃ凄いな。
泡は目が粗くて、でもモッチリ。持続も５分くらいはある。
そんでもって香りを確認。
くうぅ～～。トロピカルな香りが満天だ、、、
弾けんばかりのトロピカル感。
軽快で軽やかでフワッとしてて。南国にいるような気分にさせてくれるほど爽やかな香り。
どんな味なんだろうな。ワクワクが止まらんよ。
落ち着いて、ゆっくりと、少しずつグラスを傾けていく。
おぉ、、、強烈、、、これぞＩＰＡだよ
ジューシーでまろやかな口当たり。
そこからフワッと広がっていくパッションフルーツの爽やかな香り。
バシッ！！っと口内を刺激してくるこの感じ。凄い。
だがしかし。これだけじゃなかった。
後からやってきたのはマンゴーのような果実の甘み。濃厚でジューシーな甘みがフッと上がってきたのだ。
これが良いアクセントになってて、次の１口を飲んだときにフルーティな香りを新鮮な気持ちで迎えられる。
なんだよ。めっちゃ怖いラベルとは裏腹に爽快でフルーティで甘みも楽しめるなんて。
あまり見かけない一杯だし、貼れるリンクも無かったから欲しい人は血眼になって探してほしい。
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