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今回は『マスターズドリーム -ダイヤモンド麦芽の恵み-』をご紹介。
プレミアムビールの最高峰、「マスターズドリーム」から派生した至高の一杯。
ギフト限定商品ってことだけど、普通に店頭で売ってたので思わず購入。
今回の『ダイヤモンド麦芽の恵み』は、名前の通り希少な素材である「ダイヤモンド麦芽」を贅沢に使って造られた、多重奏の味わいが楽しめるビール。
紅赤の落ち着いたデザインが、より一層の高級感を与えてくれる。
普通のマスターズドリームとの違いが気になるな
調べた限りだと、原料も大差なし。
造り方も大きな違いがないかな？って感じ。
アルコール度数は４,５%（通常Verは５％）。
３０５ｍｌでお値段３１４円（税込み）。
ってことでグラスへ注いでいく。
綺麗で濃厚そうな黄金色。通常のマスターズドリームよりも若干濃いかな？って見た目。
濁りはなくクリア。
泡は細やか＆濃密。グラスでしっかりと保たれいてGOOD！
そんでもって香りを確認。
あぁ……。麦芽の濃厚な甘みが染み渡る……
優しくふわっと香る麦芽の濃厚な甘み。
上質なピルスナーに見られる芳ばしさが鼻から全身へと染み渡っていく感覚がわかるほど。
目を閉じ、じっと余韻を楽しむ。
その余韻を引っ提げ飲んでみると…
おぉ……ほんのりフルーティーな感覚があるぞ……
濃厚な甘み感じる飲み口。
通常のマスターズドリームと似た、上質で心地よい味わいが広がっていく。
ただ、その余韻を堪能していると
んん？なんかフルーティーな味わいもあるぞ
白ブドウのような酸味が口のなかでほのかに広がっていくのがわかる。
この果実感が飲みやすさを更にアップさせてくれる印象。
上質な甘み、そして白ブドウのような酸味。
飲み比べると、ちょっとした味の違いから造り手の意図なんかも汲めて面白そう。
さすがプレミアムビールの先頭をひた走るマスターズドリーム。
限定品ってことで発見したら飲んでみることをお勧めする。
